ห้องครัว เป็นห้องที่เต็มไปด้วยสิ่งของ อุปกรณ์เครื่องครัว ข้าวของเครื่องใช้ ของสด ของแห้ง และที่สำคัญคือ ของมีคม ซึ่งของมีคมเหล่านี้สามารถทำอันตรายต่อผู้ใช้งานได้หากไม่มีการเก็บรักษาอย่างเป็นที่เป็นทาง วันนี้เราจะมาแชร์ไอเดีย ที่เสียบมีด แบบต่าง ๆ เผื่อเป็นไอเดียนำไปใช้ที่บ้านคุณค่ะ
เลือก ที่เสียบมีด ต้องคำนึงเรื่องใดบ้าง
ที่เสียบมีด อาจจะเป็นสิ่งของเล็ก ๆ ที่หลายคนอาจมองข้าม หรือไม่ได้ให้ความสำคัญมากเท่าไหร่นัก แต่ที่เสียบมีด กลับเป็นสิ่งที่ช่วยให้เกิดความปลอดภัยในห้องครัว เพราะหากมีดถูกเก็บไม่ถูกวิธี อาจจะทำให้เกิดอันตรายจากการโดนมีดบาดได้ สิ่งสำคัญ คือ ควรเลือกที่เสียบมีดที่มีความปลอดภัยในการใช้งาน ความสะดวกสบายในการใช้งานและรูปแบบ หน้าตาของที่เสียบมีดให้เข้ากับครัวของคุณ
ไอเดีย ที่เสียบมีด เลือกแบบไหนให้เหมาะกับครัวคุณ
ที่เสียบมีด กล่องเก็บมีด ส่วนใหญ่ มักจะทำมาจาก ไม้ โลหะ และพลาสติก โดยไอเดียที่เสียบมีดนั้นมีให้เลือกหลายแบบตามความชอบและสไตล์ของห้องครัว เราได้รวบรวมไอเดียที่เสียบมีดไว้ เพื่อใครกำลังอยากเปลี่ยนที่เสียบมีดอันใหม่ ก็สามารถเลือกใช้กันได้เลยค่ะ
ที่เสียบมีดแบบมุมเฉียง
ที่เสียบมีดแบบมุมเฉียง มักพบเห็นได้บ่อย ทั้งแบบพลาสติก ไม้ และโลหะ การทำมุมเฉียงทำให้สามารถหยิบมีดออกมาใช้ได้อย่างสะดวก ใช้พื้นที่น้อย จัดวางได้อย่างสะดวก ที่เสียบมีดแบบมุมเฉียงนี้บางชิ้นยังออกแบบมาเพื่อเสียบเขียงได้อีกด้วย
Micronware ที่เสียบมีด พลาสติก ถอดล้างได้ SuperLock 1199 แท่นเสียบมีด ที่เก็บมีด
Shopee: https://shope.ee/LMyPVGr3Z
OMUDA SHOP กล่องเสียบมีด ที่ใส่มีด ที่เสียบมีด หยิบใช้ง่าย ที่เก็บมีด ทำครัว3สี
Shopee: https://shope.ee/8A5pjvUcwl
Dakotask ชั้นวางมีด กล่องเสียบมีด ที่เสียบมีด มัลติฟังก์ชั่น สำหรับห้องครัว
Shopee: https://shope.ee/3fdQNgG0yw
ที่เสียบมีดแบบมุมตรง
นอกจากที่เสียบมีดแบบเฉียงแล้ว ที่เสียบมีดแบบตรงยังได้รับความนิยมไม่น้อย เพราะใช้พื้นที่ในการวางน้อย ไม่เกะกะ และยังมีหลายแบบให้เลือกอีกด้วย
The Wood's Tale กล่องเสียบมีด KNIFE BLOCK ที่วางมีด ที่เสียบมีด ไม้แท้
Shopee: https://shope.ee/20VCOfucXV
Jujiajia 2in1 ที่วางมีดและเขียง อเนกประสงค์ อุปกรณ์ครัว จัดระเบียบเขียง
Shopee: https://shope.ee/6KeBYeHaGR
ที่วางเขียง เสียบมีด ที่วางอุปกรณ์ในห้องครัว อุปกรณ์จับเก็บในห้องครัว มีที่รองน้ำ
Shopee: https://shope.ee/7Uq8woCjqr
ที่เสียบมีดแบบแม่เหล็ก
ที่เสียบมีดแบบแม่เหล็ก เป็นไอเดียการเก็บมีดแบบง่าย ๆ ประหยัดพื้นที่ อาศัยแรงดูดจากแม่เหล็กในการเก็บมีด ทำให้มีดไม่เป็นสนิม แต่ทั้งนี้หลายคนอาจจะมองว่าไม่ปลอดภัย เพราะหากไม่มีแรงดูด มีดอาจจะตกลงมาได้ หากใครชอบที่เสียบมีดแบบแม่เหล็ก แนะนำให้เลือกแม่เหล็กสำหรับงานอุตสาหรกรรม เพื่อความปลอดภัย
Marino Home ที่แขวนมีด แบบแม่เหล็ก ที่เก็บมีด กรรไกร อุปกรณ์ช่าง แบบติดผนัง No.Y1848
Shopee: https://shope.ee/A9qu7jfuxm
แถบแม่เหล็กเก็บมีดติดผนัง ที่เก็บมีดทำครัวติดผนัง ที่เก็บมีด ที่เก็บมีดติดผนัง มีดทำครัว มีดทำครัว
Shopee: https://shope.ee/4fVxZdrNSt
ที่ติดมีด แม่เหล็กติดมีด ที่เก็บมีด สแตนเลส 304 ที่เก็บมีด ที่เก็บช้อน
Shopee: https://shope.ee/2q4JOHpI6H
ที่เสียบมีดแบบใส่ลิ้นชัก
หากบ้านของคุณมีเคานเตอร์ครัวแล้วละก็ การเลือกที่เสีบมีดแบบใส่ลิ้นชัก จะช่วยให้คุณสามารถเก็บมีดได้อย่างปลอดภัย มิดชิด ไม่เกะกะสายตา ช่วยให้ครัวดูเป็นระเบียบมากยิ่งขึ้น
Djing ที่เก็บมีด ที่ใส่มีด ที่เสียบมีด แบบเก็บในลิ้นชักได้ สไตล์ยูโร
Shopee: https://shope.ee/A9qu7qd1OC
KEMORELA กล่องลิ้นชักเก็บช้อนส้อม มีด และส้อม ที่ใส่ช้อนส้อม ที่ใส่ตะเกียบ ส้อมและตะเกียบ ที่เก็บช้อน
Shopee: https://shope.ee/10cfD177A7
ถาดเก็บช้อนส้อม ที่วางช้อน ที่วางส้อม ถาดวางช้อนส้อมในลิ้นชัก สแม็กเกอร์
Shopee: https://shope.ee/3L0ZzJg9za
ที่เสียบมีดแบบแขวนผนัง
ที่เสียบมีดแบบแขวนผนัง ช่วยให้คุณสามารถหยิบจับอุปกรณ์ทำครัวได้อย่างสะดวก ทั้งมีด ตะหลิว ช้อนส้อม ตะเกียบ แถมยังประหยัดพื้นที่เพราะติดบนผนังครัวอีกด้วย
ที่เสียบมีด ที่เก็บมีด ที่เก็บช้อนส้อม ที่วางมีด ที่แขวนตะหลิว ที่แขวนมีดติดผนัง ชั้นเก็บของสแตนเลส
Shopee: https://shope.ee/9pE3jHCkVA
ที่ใส่มีด ที่ใส่มีดในครัว ที่ใส่มีดในครัวติดผนัง ที่แขวนมีดติดผนัง แบบไม่เจาะผนัง มีให้เลือก 5 สี
Shopee: https://shope.ee/7Uq8x0LEBl
JueYi มีดโปร่งใสสำหรับห้องครัวแขวนผนังแขวนตู้ครัวตู้อาหารบางพิเศษ ที่วางมีดใน ที่วางมีด
Shopee: https://shope.ee/3pwqaH8NtL
วิธีดูแลรักษามีดทำครัว
มีดถือเป็นสิ่งที่ต้องมีติดไว้ในครัว ไม่ว่าคุณจะทำกับข้าวไม่บ่อยก็ตาม เพราะอย่างน้อยมีดยังต้องมีไว้สำหรับหั่นหรือปอกผลไม้ หรือตัดแบ่งขนม ทั้งนี้มีดทำมาจากโลหะ จึงต้องมีการดูแลรักษาหลังการใช้งานอยู่เสมอ เพื่อให้มีดคม ไม่เป็นสนิมอีกด้วย โดยเรามีเทคนิคการดูแลมีดทำครัวให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ ดังนี้
- หลังจากใช้งานมีดเสร็จแล้ว ให้เช็ดคราบสกปรกที่ใบมีดก่อน จากนั้นจึงนำไปล้างทำความสะอาดด้วยน้ำเปล่า ตามด้วยน้ำยาล้างจาน โดยใช้ฟองน้ำนิ่มรูดที่ใบมีดเพื่อทำความสะอาด ล้างออกด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง
- ใช้ผ้าแห้งสะอาด ผ้าฝ้ายที่มีความนุ่มหรือผ้านาโน เช็ดทำความสะอาดมีดจนแห้ง
- นำน้ำมันจักรมาหยดที่ส่วนใบประมาณ 2-3 หยด ลูบใบมีดด้วยผ้าแห้ง จากนั้นล้างน้ำเปล่าอีกครั้ง
- ใช้ผ้าเช็ดให้แห้งอีกครั้งแล้วเก็บกลับไปยังที่เสียบมีด เพื่อรอการใช้งานครั้งต่อไป
- ห้ามนำมีดไปล้างในเครื่องล้างจานเด็ดขาด
หากใบมีดเป็นสนิม จัดการอย่างไร
หากเราเก็บรักษามีดทำครัวไม่ดีนัก สิ่งที่ตามมา คือ มีดจะเกิดสนิม แต่ทั้งนี้ยังพอจะมีวิธีกำจัดสนิมให้ออกไปจากมีดได้ ด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ ดังนี้
มะนาว + เกลือ
นำเกลือทาบนบริเวณที่เป็นสนิมให้ทั่ว จากนั้นบีบมะนาวให้ชุ่มทั่วบริเวณ ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง แล้วจึงใช้ผิวมะนาวขัดสนิมออกให้หมด ตามด้วยล้างน้ำให้สะอาด
มันฝรั่ง + น้ำยาล้างจาน
ผ่ามันฝรั่งออกแล้วนำมันมาใช้แทนฟองน้ำ จากนั้นใช้น้ำยาล้างจานหยดลงบนบริเวณที่เป็นสนิม แล้วใช้มันฝรั่งขัดได้เลย เหมาะสำหรับมีดที่ยังเป็นสนิมไม่เยอะ
น้ำส้มสายชู
แช่มีดที่เป็นสนิมลงในน้ำส้มสายชู หรือจะใช้ผ้าขี้ริ้วชุบน้ำส้มสายชูแล้วพันมีดที่เป็นสนิมไว้ ทิ้งไว้ 1 คืน เช้ามาจึงนำมามีดมาขัดสนิมออก
เบกกิ้งโซดา
มีดที่เป็นสนิมไปล้างน้ำให้สะอาด เช็ดพอหมาด ๆ จากนั้นโรยเบกกิ้งโซดาลงบนจุดที่เป็นสนิม ทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง จากนั้นใช้แปรงขัดสนิมออก
ที่เสียบมีด กล่องเก็บมีด ช่วยเพิ่มความสะดวกในการใช้งาน ความเรียบร้อยภายในครัว และสำคัญคือเรื่องความปลอดภัยในการใช้งาน เพราะหากวางมีดอย่างไม่ระมัดระวัง ก็มีสิทธิที่มีดทำครัวเหล่านี้ จะก่อให้เกิดอันตรายต่อคุณได้ค่ะ
